想學烘焙怎么選擇？
西點，這個舌尖上的黃金產業，同時也被譽為21世紀的朝陽產業，它的未來前景不言而喻。現在學西點的人越來越多，但還是有人會抱有落后的觀念，覺得只要做學徒就能學會西點，沒必要花錢報學校。殊不知一分錢一分貨，社會很現實，老板又不傻，店鋪里的師傅根本不會盡心教你，更多的專業知識還是要去正規學校進行系統學習才靠譜。
店里的老師時間很少，更多的時間忙于自己的工作。如果想學習知識的話，只能依靠悟性。而且，店里的老師也沒有義務把手教。因為忍耐和工夫不夠，只是浪費了時間，什么都不記得了。沒有價值。
所以推薦在正規學校學習。
正規學校的課程有系統化的理論知識體系+實踐練習，老師總是關注著你的學習進度。理論知識和實際技術是基本工作，基礎工作越認真，后期的技術進步越快，工作的時候就越會。
正規學校為了聲譽好，發展了很長時間，所以不能欺騙學生。為了保證教育質量，正規學校專門開設了小學教育，嚴格規定了各班的人數，一對一的教育質量，保證每個學生都能掌握。
西點焙煎與時俱進，失去流行的西點被市場淘汰，西點員工需要不斷充電，保持產品活力。但是，要在門店當學徒，就不能學到很多知識。想學新知識的話，應該花錢進學校。
正規的西點教育學校有自己的終身服務平臺。每個月都會推出新品，讓學生免費學習。和現在的市場很相配的產品。非常流行。在消費者中很受歡迎。如果有這個學習平臺的話，無論在哪里都可以很快地學習新知識。
選擇學校，千萬不要隨便選擇，一定要先體驗一下教室的氛圍再決定。真金在不怕火的專科學校也提供體驗課，請在當地觀察，自己體驗后再決定。
