針對(duì)咖啡行業(yè)的需求，專業(yè)性強(qiáng)，滿足當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)名人產(chǎn)品的需求，就業(yè)前景廣闊。學(xué)習(xí)內(nèi)容包括咖啡基礎(chǔ)和烤豆、咖啡花、咖啡菜單、時(shí)尚飲料、雞尾酒等產(chǎn)品。
你會(huì)學(xué)會(huì)比星巴藏喜茶和樂(lè)樂(lè)茶的飲料制作方法更豐富咖啡品類，超in酒吧榜單中最受歡迎的調(diào)酒技巧，化身為酷調(diào)酒師。
課程亮點(diǎn)涵蓋了市場(chǎng)上流行的網(wǎng)絡(luò)名人爆款產(chǎn)品和開(kāi)店必備款。包括基礎(chǔ)餅底小吃、塔&酥餅、泡芙、千層面團(tuán)、經(jīng)典蛋糕、馬卡龍&發(fā)酵面團(tuán)、慕斯&奶酪蛋糕、傳統(tǒng)水果蛋糕，有十大類甜點(diǎn)。都是為創(chuàng)業(yè)店上架開(kāi)發(fā)的，非常適合中國(guó)甜點(diǎn)市場(chǎng)的創(chuàng)業(yè)環(huán)境。從小白到高級(jí)專業(yè)西點(diǎn)，從落地市場(chǎng)到高端開(kāi)發(fā)的所有甜點(diǎn)技巧！師資力量中外教師聯(lián)合教學(xué)，讓學(xué)生學(xué)習(xí)世界先進(jìn)的西點(diǎn)生產(chǎn)技能，與大師面對(duì)面交流，學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，中外教師共同創(chuàng)建的課程體系更適合中國(guó)市場(chǎng)；具有多年的市場(chǎng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，準(zhǔn)確控制市場(chǎng)背景，畢業(yè)后得到企業(yè)的高度認(rèn)可。
1、精英教師：中外教師聯(lián)合教學(xué)，讓學(xué)生學(xué)習(xí)世界先進(jìn)的糕點(diǎn)生產(chǎn)技能，與大師面對(duì)面交流，學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，碰撞自己的糕點(diǎn)之光！
2.科學(xué)成熟的課程體系：中外教師共同打造的課程體系更適合中國(guó)市場(chǎng)；具有多年的市場(chǎng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，準(zhǔn)確控制市場(chǎng)背景；
3.優(yōu)秀學(xué)生參加國(guó)際西點(diǎn)，學(xué)校將提供全過(guò)程的技術(shù)支持；
4.學(xué)生可申請(qǐng)擔(dān)任名廚中心助教，開(kāi)放免費(fèi)返校復(fù)訓(xùn)名額；
5.學(xué)生畢業(yè)后，學(xué)校將繼續(xù)推薦就業(yè)；
6.學(xué)校支持畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)，每月分享4種最新潮流甜點(diǎn)配方；
7.名廚中心季度探店計(jì)劃，西點(diǎn)大師走進(jìn)畢業(yè)生店，引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)業(yè)；
8.與學(xué)生共享名廚中心合作供應(yīng)商資源，享受折扣。
